Der Bedarf an größerer Flexibilität, geringerem Ressourcenverbrauch und schnellerer Marktreife erfordert innovative Lösungen. Um diese Anforderungen zu erfüllen, haben wir die digitale Transformation mit "Module Type Packages" (MTP) und dem revolutionären Konzept des "Digitalen Zwillings" entwickelt.
MTP stellt einen bahnbrechenden Ansatz zur Standardisierung und Digitalisierung im Brauereibau dar. Traditionell wurden die verschiedenen Ebenen der Dokumentation unabhängig voneinander an die Kunden übergeben, was zu Ineffizienz und verstreuten Informationen in den Dokumenten führte. MTP ändert diese Landschaft, indem es alle relevanten Daten für jeden Prozessschritt zusammenführt, einschließlich Prozess, Mechanik, Elektrik, Automatisierung und Wartung. Durch die Integration aller Daten sprechen MTP-fähige Module (Anlagenteile) die gleiche Sprache, was die Integrationsarbeit auf der Baustelle vereinfacht. Das Ergebnis ist eine mit MTP-fähigen Modulen konzipierte Brauerei, die mühelos "plug and produce" ermöglicht und ungeplante Herausforderungen während des Baus eliminiert.
Mit MTP profitieren Engineering und Inbetriebnahme von einem hohen Maß an Standardisierung, wodurch manuelle Eingriffe und mögliche Fehler reduziert werden. Darüber hinaus bietet es den Kunden die Flexibilität, einzelne Prozessmodule jederzeit zu ändern oder hinzuzufügen, um die Anpassungsfähigkeit an zukünftige Anforderungen zu gewährleisten.
Um die Digitalisierung weiter voranzutreiben, führt Ziemann das Konzept des "Digitalen Zwillings" ein. Diese Cloud-basierte Datenplattform ermöglicht den Kunden den Zugriff auf alle MTP-Daten und bietet Visualisierungs-, Simulations- und Analysetools. Bereits in der frühen Planungsphase wird ein virtueller Rundgang durch die zukünftige Brauerei möglich, der Einblicke in den Prozess und die Mechanik gibt. Nach der Inbetriebnahme werden Echtzeitdaten von Sensoren in die Cloud eingespeist, was komplexe "Was-wäre-wenn"-Szenarien und eine proaktive Wartung ermöglicht. Der "Digitale Zwilling" ermöglicht den Kunden datengestützte Entscheidungsfindung und Betriebsoptimierung.
Ziemann Holvrieka sorgt bei Brauereiprojekten für einen sicheren Datenaustausch nach Weihenstephaner-Standard, der eine standardisierte Übertragung von Maschinen- und Prozessdaten an übergeordnete IT-Systeme ermöglicht. Unser schlüsselfertiger Ansatz mit MTP und dem Digitalen Zwilling ist weltweit verfügbar, und wir haben dieses innovative Konzept in Großprojekten erfolgreich umgesetzt.
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