Durch unermüdliche Forschungs- und Entwicklungsarbeit und eine hochmoderne Pilotanlage treiben wir die Brauindustrie zu mehr Nachhaltigkeit, Effizienz und Innovation an.
Wir bei Ziemann Holvrieka glauben, dass Fortschritt und Innovation entscheidend sind, um optimale Leistung und Zuverlässigkeit in modernen und effizienten Brauereien zu erreichen. Unser engagiertes Team von Ingenieuren ist bestrebt, die Grenzen der Brautechnologie durch kontinuierliche Forschung und Entwicklung (F&E) zu erweitern. Unser Ziel ist klar: die besten Biere zu liefern und gleichzeitig Nachhaltigkeit, Effizienz, Flexibilität und Energieeinsparung zu steigern.
Pilotanlage: Wo die Innovation Gestalt annimmt
Unsere Ingenieure verstehen den Brauprozess nicht nur, sie leben ihn auch. Mit unserem Technikum in Ludwigsburg haben wir die perfekte Plattform geschaffen, um neue Prozesse unter realistischen Bedingungen ausführlich zu testen und zu entwickeln. So können wir sicherstellen, dass jede Innovation marktreif ist, optimale Leistung erbringt und unseren hohen Ansprüchen an Zuverlässigkeit und Effizienz entspricht.
Ziele unserer F&E-Bemühungen:
Prozessforschung und -entwicklung: Gemeinsam vorankommen
Wir glauben fest an die Kraft der Zusammenarbeit. Zusätzlich zu unseren internen Bemühungen arbeiten wir eng mit Partnern, Kunden, führenden Instituten und Universitäten zusammen, um Innovationen voranzutreiben und neue Grenzen in der Brautechnologie zu erforschen. Durch den Austausch von Wissen und Erfahrung wollen wir Lösungen entwickeln, die der gesamten Brauindustrie zugute kommen und neue Maßstäbe setzten.
Produktentwicklungen: Endlose Braukreativität
Unsere Pilotbrauerei bietet Ihnen die Möglichkeit, neue Technologien von Grund auf zu erforschen, zu testen und zu entwickeln. Ganz gleich, ob Sie eine Testcharge durchführen, mit einer neuen Rezeptur experimentieren oder die Auswirkungen von Rohstoffveränderungen prüfen möchten, unsere hochgradig anpassungsfähige Brauerei im 10-hl-Maßstab steht Ihnen zur Verfügung. Durch die vollständige Automatisierung gewährleisten wir Reproduzierbarkeit und genaue Dokumentation jedes Testzyklus.
Ihre Möglichkeiten mit unserer Pilotbrauerei:
Ausbildung: Exzellente Brauereiarbeit fördern
Ziemann Holvrieka engagiert sich für die Förderung zukünftiger Brau-Talente. In unseren Schulungen in unserem Technikum in Ludwigsburg und bei unseren Kunden erhalten Mitarbeiter das Rüstzeug, um unsere hochmodernen Brauereianlagen effizient zu bedienen und zu warten.
Erfahren Sie mehr über unsere maßgeschneiderten Lösungen und darüber, wie wir Ihrem Unternehmen mit unseren Tank- und Prozesstechniklösungen zu Wachstum und Erfolg verhelfen können.
