Este premio se ha concedido a la Left Hand Brewing Company de Longmont, Colorado, aunque esta fábrica de cerveza no necesita una visita al médico. La Left Hand Brewing Co. opera con tanto éxito en el mercado con sus diversos estilos de cerveza, que la fábrica produce al límite absoluto de sus capacidades. Sin embargo, la visita de cuatro días del "doctor cervecero" en la persona de Konstantin Ziller, jefe de la planta piloto de Ziemann Holvrieka y experimentado ingeniero de puesta en marcha, dio lugar a algunas ideas interesantes. El equipo de la Left Hand Brewing Co, Bryce Troy (Automatización), Dick Doore (propietario) y Jeff Joslyn (maestro cervecero) resumió que la visita del "brew doc" fue sin duda un gran beneficio para la cervecería.
4 de abril de 2022