La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más populares del mundo, y las diversas culturas, influencias e idiomas de Europa la convierten en un destino atractivo donde a la gente le gusta socializar y con frecuencia beber cerveza.
Se espera que el mercado europeo de la cerveza, valorado en 138 649 millones de dólares en 2017, alcance los 159 687 millones de dólares en 2025, con una tasa de crecimiento anual CAGR del 1,8 % de 2018 a 2025. El aumento de la renta disponible en la región, los cambios en el estilo de vida y la aceptación generalizada de la cerveza como refresco impulsan el crecimiento del mercado.
La población joven y el creciente número de mujeres que consumen cerveza contribuyen significativamente al crecimiento del mercado. El segmento de las cervezas tipo Lager posee la mayor cuota de mercado, ya que goza de gran aceptación entre los consumidores y ofrece atractivos rendimientos de la inversión a los productores. El segmento Premium domina, ya que los consumidores muestran un creciente interés por las cervezas Premium e internacionales de producción local, desafiando a las marcas de cerveza tradicionales.
Alemania es el primer mercado europeo de la cerveza, seguido del Reino Unido, Rusia y Francia. Los consumidores alemanes prefieren productos procedentes de su región o país, una tendencia que se refleja en la selección de cervezas. La tendencia hacia la salud y el bienestar también ha influido en el mercado alemán de la cerveza. Se espera que el Reino Unido crezca significativamente durante el periodo de previsión.
((Fuente: https://www.alliedmarketresearch.com/europe-beer-market))
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Europa es nuestro mercado de origen, donde comenzó nuestra andadura en Alemania a mediados de la década de 1850. A lo largo de los años, hemos ampliado nuestra presencia con proyectos en países vecinos. Gracias a nuestros conocimientos técnicos y compromiso, hemos podido realizar proyectos de todos los tamaños. Desde cerveceras medianas hasta grandes cerveceras industriales. Estamos muy orgullosos de las duraderas relaciones comerciales que hemos establecido con nuestros clientes. La confianza y la calidad de nuestro trabajo han dado lugar a numerosos proyectos de seguimiento y asociaciones con clientes, lo que confirma nuestra posición como socio fiable y preferido en la industria cervecera de toda Europa. Con una historia que abarca varias décadas, Ziemann Holvrieka sigue siendo una fuerza impulsora en la configuración del panorama cervecero en Europa.
El éxito de Ziemann Holvrieka se refleja en innumerables ejemplos de clientes satisfechos y proyectos de éxito en toda Europa. Desde la consecución del liderazgo tecnológico internacional con la sala de cocimiento Faust oHG hasta hitos históricos como el traslado de la cervecera tradicional Holsten: quien confía en Ziemann, apuesta por la competencia. Las sólidas colaboraciones con cerveceras como Cölner Hofbräu P. Josef Früh KG demuestran nuestro compromiso con la excelencia. En particular, BrewDog PLC en Escocia con sus instalaciones cerveceras de última generación es una prueba de nuestros amplios conocimientos especializados. Grans Bryggeri AS en Noruega es otro ejemplo de la capacidad de Ziemann para ofrecer soluciones altamente automatizadas y eficientes. Como fuerza líder en la industria cervecera, Ziemann Holvrieka sigue estableciendo nuevos estándares en el sector cervecero con proyectos innovadores y de éxito. Además de estos éxitos, Ziemann también ha llevado a cabo la modernización de la cervecera de la familia Jacob en Bodenwöhr, consolidando aún más nuestra reputación como socio fiable en la industria cervecera.
En Ziemann Holvrieka, destacamos en la coordinación precisa de cada paso y en la supervisión de una plantilla de más de 1.000 personas. Nuestra experiencia y conocimientos garantizan integración y eficiente a lo largo de todo el proyecto y se extiende a las modernizaciones y ampliaciones de las plantas cerveceras existentes, optimizando la producción y la capacidad.
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