Tecnologia de processo para adegas e filtração - Cold Block

Eficiência e qualidade aperfeiçoadas

Desde o desenvolvimento de produtos e processos até a seleção e o projeto de componentes, passando pela instalação no local e pelo comissionamento, oferecemos soluções abrangentes.

Tecnologia de processo de bloco frio

Tudo em uma única fonte para o processo de bloco frio

Na Ziemann Holvrieka, você obtém tudo em uma única fonte, tanto para o processo de bloco quente, quanto bloco frio. bloco quente e o bloco frio tecnologia de processos. Nossos muitos anos de experiência e suporte tecnológico permitem máxima eficiência, confiabilidade do processo e, é claro, excelente cerveja qualidade.

Projeto de processos: Soluções individuais para seu sucesso

Nossas soluções de tecnologia de processo de bloco frio são caracterizadas pela máxima eficiência e confiabilidade do processo. Com a ajuda de visualizações em 3D, planejamos seu projeto em detalhes e garantimos distâncias curtas e fácil acesso a componentes e utilitários. Nossa seleção independente de componentes garante a solução certa para economia, tecnologia e confiabilidade. Como somos independentes dos fornecedores de componentes individuais, podemos sempre selecionar a melhor solução possível para nossos clientes em termos de economia, tecnologia e confiabilidade.

Gerenciamento de levedura: Levedura perfeita para obter os melhores resultados

Com nosso portfólio diversificado, fornecemos soluções abrangentes para todas as suas necessidades de gerenciamento de leveduras. Desde plantas eficientes de propagação de leveduras até sistemas confiáveis de armazenamento de leveduras colhidas, temos tudo o que você precisa. Além disso, somos especializados no manuseio de descarte de leveduras, garantindo que todos os aspectos do seu processo de gerenciamento de leveduras sejam simplificados e otimizados para obter a máxima eficácia.

Fermentação e armazenamento: experiência e qualidade

Com mais de 170 anos de experiência, somos líderes mundiais no projeto de tanques de fermentação e armazenamento personalizados. A qualidade das superfícies internas é crucial para a eficácia da limpeza e a segurança biológica.

Resfriamento e isolamento do tanque: Tecnologia eficiente para temperaturas ideais

O resfriamento adequado do tanque é essencial para remover o calor da fermentação e manter as temperaturas especificadas. Nossas superfícies de resfriamento personalizadas garantem os melhores resultados. O isolamento sem CFC com o teto de aço inoxidável da Ziemann Holvrieka garante a máxima vida útil do sistema.

Limpeza e automação: Soluções higiênicas e seguras

Com nossos altos padrões de assepcia e a automação certa, você obterá a mais alta segurança do produto e baixo consumo de insumos. Nossas soluções de automação proporcionam controle total do processo.

gráfico de fundo

Produção no local: Tudo sob controle no local

Nossos supervisores experientes coordenam a fabricação no local e garantem uma implementação tranquila. Aproveitando nosso conhecimento e experiência em produção no local, oferecemos uma solução perfeita para a fabricação de tanques. Em situações em que a entrega de tanques em uma única peça apresenta desafios, como altos custos de transporte ou limitações de infraestrutura, somos excelentes na fabricação dos tanques diretamente no local de sua cervejaria. Nossa equipe qualificada pré-fabrica os componentes individuais na fábrica, seguindo as normas regionais. Em seguida, as peças montadas são enviadas para o local de montagem, onde se unem sem esforço, garantindo qualidade de primeira linha e conclusão no prazo. Conte conosco para obter um processo confiável e eficiente de fabricação de tanques no local.

imagem da cúpula do tanque

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Saiba mais sobre nossas soluções personalizadas e como podemos ajudar sua empresa a crescer e prosperar com nossas soluções de tecnologia de tanques e processos.

Componentes e utilitários

Ao estabelecer uma parceria conosco, você pode ter certeza de que todos os seus componentes e utilitários serão adquiridos de um único fornecedor confiável e experiente. Ao contrário de outras empresas, não estamos vinculados a um fabricante específico, o que nos dá a vantagem exclusiva de escolher as melhores soluções para você. Nosso meticuloso processo de seleção leva em conta três fatores cruciais: Economia, tecnologia e confiabilidade.

Confiança em nossas referências

Estamos construindo cervejarias desde 1852 e implementamos com sucesso projetos em todo o mundo, tanto para cervejarias de médio porte quanto para corporações internacionais. Convença-se de nossa experiência e deixe-se impressionar por nossas referências.

Vantagens:

  • Máxima segurança do processo e do produto
  • Fácil manutenção
  • Monitoramento simples
  • Economia de recursos e energia
  • Limpeza eficiente